Imagínate caminar por calles adoquinadas, rodeadas de edificios históricos iluminados por miles de luces que parecen sacadas de un cuento. A lo lejos, el aroma a vino caliente y canela guía hasta un acogedor mercado navideño, donde la tradición europea y la calidez canadiense se mezclan perfectamente. Esta es la ciudad de Québec, Canadá, un lugar donde cada rincón, cada experiencia y cada bocado invita a detenerse, respirar profundamente y disfrutar de la magia del invierno.
Para los amantes de los viajes que combinan cultura, lujo, gastronomía y aventura, este destino es el lugar perfecto para vivir el verdadero espíritu de la temporada. Desde festivales llenos de vida que iluminan las calles de la ciudad, como las celebraciones de Año Nuevo en Grande Allée, hasta cenas memorables en restaurantes exclusivos y aventuras en invierno, Québec City ofrece experiencias que transforman cada momento en un recuerdo inolvidable.
La dulce Navidad
En cuanto llega noviembre, esta ciudad canadiense se transforma en un paraíso invernal que parece salido de una postal. El Mercado Navideño Alemán, ubicado en el corazón del Viejo Quebec, da la bienvenida con más de 90 kioscos decorados al estilo europeo. Aquí se puede disfrutar de especialidades como pretzels, las típicas salchichas alemanas bratwurst asadas a la parrilla, y un rico pan dulce tradicional alemán relleno de frutos secos, especias y cubierto de azúcar glas llamado stollen. Por supuesto, acompañados de una taza del famoso Glühwein, que es un vino caliente especiado típico de Alemania y otras regiones de Europa central. Cada rincón del mercado es cálido, lleno de luces, música navideña y momentos especiales para disfrutar.
Los adornos del Circuito de Iluminación Invernal transforman la ciudad en un espectáculo de luces y colores. Un recorrido de 1.2 kilómetros lleno de árboles decorados y escaparates animados, ideal para capturar recuerdos o disfrutar de un paseo especial.
Año Nuevo en Grande Allée
Las celebraciones de fin de año son un espectáculo que nadie se puede perder, especialmente con el Festival Toboggan. Del 29 al 31 de diciembre, la Grande Allée se convierte en el centro de la fiesta con su característico pueblo invernal, siendo parte esencial de este evento. Durante el día, se pueden disfrutar de películas navideñas clásicas en una pantalla gigante, mientras que por la noche, acogedoras áreas con calefacción, bares y música en vivo con DJs internacionales como Jonas Blue y Surf Mesa crean el ambiente perfecto para bailar y disfrutar bajo las estrellas.
La celebración del 31 de diciembre en la Place de l’Assemblée-Nationale es una experiencia inolvidable. Esta icónica plaza, situada frente al impresionante edificio del Parlamento de Québec, se transforma en el corazón de las festividades con luces, música y ambiente vibrante. La noche incluye presentaciones de La Bottine Souriante, emblemática banda de música tradicional quebequense conocida por su enérgica fusión de folk y ritmos celtas. Culmina con el emocionante conteo regresivo en la plaza, donde locales y visitantes se reúnen para dar la bienvenida al Año Nuevo bajo un espectáculo de luces y alegría.
Diversión y aventuras invernales
Sin duda, esta ciudad es el destino ideal para quienes buscan experiencias inolvidables que combinan diversión, lujo y aventura. Si lo que se busca es adrenalina, deslizarse en los icónicos trineos de la Terrase Dufferin será una experiencia única e imperdible. Este histórico deslizadero, considerado uno de los más antiguos en su tipo, se encuentra estratégicamente ubicado frente al majestuoso Château Frontenac, ofreciendo una vista panorámica excepcional del río San Lorenzo. Durante el invierno, este espectáculo se magnifica al atardecer, cuando los colores del cielo se reflejan en el paisaje nevado, creando una atmósfera mágica. Además, esta actividad tiene un valor especial, ya que forma parte de las tradiciones invernales más queridas de Québec desde finales del siglo XIX, que brinda a los visitantes una conexión única con la historia y el espíritu de la región.
Si lo que deseas es vivir algo realmente extraordinario, el Hotel de Hielo es una parada obligada. Este icónico hotel, completamente construido de hielo y nieve, celebra su aniversario 25 ofreciendo cenas gourmet únicas en América, elaboradas por prestigiosos chefs. Rodeado de esculturas de hielo y una atmósfera de ensueño, este invierno, el Hôtel de Glace promete ser un punto imperdible en tu visita.
Québec City te invita a disfrutar de un invierno lleno de momentos mágicos. Esta ciudad combina su riqueza cultural, una exquisita gastronomía y paisajes espectaculares para ofrecer unas vacaciones inolvidables.